Livres
Les livres mis en avant dans ma newsletter
Depuis le début de l’année 2023, ma newsletter ESCALE part tous les mois dans vos boîtes aux lettres virtuelles.…
10 mai 2023-
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RecettesHopper : la crêpe sri-lankaise crousti-moelleuse en forme de bol
Qu’est ce qu’un hopper ? Au Sri Lanka, il existe deux types de hoppers : le string hopper/idiappam (nid…
1 février 2023 -
LivresMa sélection de livres Noël 2022
Mes livres coups de coeur de cette année Comme chaque à chaque fois en décembre, je partage mes livres…
3 décembre 2022 -
Culture food, Voyager AutrementDia de muertos, le Mexique à Paris
Le 2 novembre, les Mexicains du monde entier célèbrent leur fête des morts : El dia de muertos et…
28 octobre 2022 -
RecettesRecette Pol Sambol : dip de noix de coco épicée
J’ai toujours eu une certaine fascination pour la cuisine sri lankaise, d’une part parce qu’il y a plein de…
8 septembre 2022 -
RecettesConnaissez-vous le bael ?
Connaissez-vous le baël ? Le bael, autrement appelé « coing du Bengale » ou woodapple (la pomme de bois), est un…
26 juillet 2022 -
RecettesSaveurs wenzhounaises #1 : Nouilles de Wenzhou à l’ail et au vinaigre
Récemment, lors d’une balade chinoise à Belleville, Élodie – du compte instagram wokuplikethis – m’a partagé ses souvenirs d’enfance…
1 mai 2022 -
LivresMon guide en librairie !
La genèse du « Guide du Paris Boui-Boui » Cela faisait longtemps que l’idée d’un guide-papier me trottait dans la tête.…
17 février 2022 -
CuriositésLa galette des rois, son origine et ses traditions
Qui dit fête dit festin – Après s’être rassemblés (ou pas) pour les fêtes de fin d’année, voici venu…
6 janvier 2022 -
Curiosités, LivresNOEL 2021 : sélection de livres
Ma sélection de livres à glisser sous le sapinComme chaque mois de décembre, je partage mes livres coup de coeur de…
2 décembre 2021