Recettes
Curry de radis blanc : la recette sri lankaise
RECETTE FACILE / SRI-LANKA Le « mullangi curry » ou « rabu curry » n’est autre qu’un mélange d’épices, de radis blanc et…
22 octobre 2020-
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Mes adresses, RencontresEspeletia café
Un micro-torrefacteur vient de s’ouvrir rue Davy, au coeur du quartier « Les Epinettes » dans le 17ème arrondissement de Paris…
19 octobre 2020 -
Voyager AutrementEtre le touriste de sa propre ville
ENSEMBLE, RÉINVENTONS LE VOYAGE #1 A l’heure où il est plus que jamais d’actualité de se déplacer moins loin…
30 juillet 2020 -
RecettesChou pointu : recette facile
Ce chou en forme conique a attiré mon attention quand je suis allée déjeuner dans l’une des cantines taïwanaises…
2 juillet 2020 -
Voyager AutrementEnlarge Your Paris : un média pour Grand-Parisiens, avides de voyages immobiles
Pour celles et ceux qui me suivent depuis un certain temps « Enlarge Your Paris » doit vous dire quelque chose……
11 juin 2020 -
RecettesAloo Gobi Masala : curry de chou-fleur à l’indienne
CUISINE INDIENNE | Plat incontournableC’est un plat dont je raffole, tant pour sa texture que pour sa facilité de…
3 mai 2020 -
Voyager AutrementVoyager demain ?
Ce grand chamboule-tout, qui arrive à lui seul à clouer les avions au sol, me fait grandement réfléchir et…
22 avril 2020 -
LivresLecture et confinement – mes suggestions #3
Déjà en temps normal la lecture est un tremplin pour l’évasion mais là, avec le confinement, le calme ambiant…
13 avril 2020 -
Culture foodPopote et papotage : Zazie Tavitian
POPOTE & PAPOTAGE | Des cuisines d’ailleurs qui s’invitent chez nous, des amis – source d’inspiration – qui font…
5 avril 2020 -
RecettesRecette italienne : linguine alla San Juannidde
La journaliste culinaire Zazie Tavitian, amoureuse de la cuisine italienne, partage une recette typique des Pouilles : les linguine…
3 avril 2020