Food Tour 2 : « En terre tamoule »

DESCRIPTION
Autour du métro la Chapelle et de la rue du Faubourg Saint-Denis, cette promenade au long cours vous mène de l’Inde du Sud au Sri Lanka, d’épiceries en pâtisseries, d’étals de fruits et légumes en boui-boui. Goûtez à de la cuisine de rue sri lankaise, au pain réputé en Inde du Sud et apprenez davantage sur les spécificités des cuisines tamoules. Repartez avec de bonnes clés de compréhension de ce quartier méconnu et des conseils pour faire de bonnes emplettes.

CE QUI VOUS ATTEND
Découvrez ce quartier indo-srilankais et comprenez comment s’est réalisée l’installation des commerces
Écoutez les histoires de plats, d’épices et anecdotes sur l’art de la table tamoule
Glaner des conseils sur l’utilisation de certains produits phares et goûter à des incontournables de la street-food
Repartez avec une meilleure connaissance culturelle et historique du quartier de la Chapelle

INFORMATIONS PRATIQUES :
Durée : environ 3H
Prix : 48 €/personne, toute la nourriture est comprise
Nombre de participants : maximum 6 personnes pour un confort de visite et une meilleure expérience.
Arrêts : 4 à 5 escales pour goûter à des encas sri lankais et indiens , dont une boisson.
Emplacement : Parcours de quelques rues du quartier « indien », entre le métro La Chapelle et la Gare du Nord.
RDV : celui-ci vous sera envoyé la veille de la visite.
Privatisation de la visite possible (sur demande)

Dates 
Mercredi 3 janvier, 17h
Mercredi 10 janvier, 17h
Dimanche 14 janvier, 11h (spécial « Pongal », nouvel an tamoul)
Mercredi 24 janvier, 17h
Vendredi 9 février, 17h
Samedi 17 février, 12h
Mardi 27 février, 17h30
Jeudi 7 mars, 17h
Samedi 16 mars, 12h

>>> INSCRIPTION <<<
Questions et réservations, privatisation de la visite ou bon cadeau à offrir ?
contact@boui-boui.com  // 06 85 07 33 95