Mes livres coups de coeur de cette année
Comme chaque à chaque fois en décembre, je partage mes livres coup de coeur parus ou découverts cette année. Des ouvrages pour petits et grands afin de faire voyager nos papilles, nous cultiver, nous questionner ou élargir nos horizons et y en a pour toutes les bourses 😉
La soupe Lepron
Avec les fabuleux légumes du champs voisin, M. Lepron, un lièvre au beau pelage prépare la meilleure soupe du monde avec quelques ingrédients secrets. Peu à peu, la notoriété du breuvage dépasse son terrier et le succès amène M. Lepron à ouvrir une grande usine pour pouvoir servir tout le monde. Mais il ne rêve plus… Superbement illustré par la talentueuse artiste Mariachiara Di Giorgio, un univers merveilleux et poétique qui ravive quelques souvenirs des grands et émerveille les petits. Cet album traite de la mondialisation et du capitalisme mais surtout de la simplicité, noble valeur pour être heureux au quotidien. C’est l’un de mes coups de coeur du Salon du livre Jeunesse de Montreuil !
Éditions Les Fourmis Rouges / 17,50 €
Lanka Food
J’attendais depuis longtemps un ouvrage complet et traduit en français pour mettre en avant la richesse des cuisines du Sri Lanka, celui-ci est une pépite de 288 pages. Les photographies sont sublimes, elles mettent très bien en avant les ingrédients phares et l’aspect terroir de cette perle de l’Océan Indien. Ce beau livre à la couverture dorée ravira aussi bien les personnes qui veulent apprendre sur la culture sri lankaise, les curieux qui suivent mes visites guidées de la Chapelle et veulent s’initier à la cuisine épicée grâce aux 85 recettes de l’autrice. Pour prolonger un voyage ou pour l’offrir à celle ou celui qui s’envole bientôt, cet ouvrage est LA référence.
Hachette pratique / 35 euros
Fermenter presque tout avec presque rien
L’admirable Juliette Patissier dont j’admire ses travaux d’illustrations et envie son collectif de zines a sorti un livre sur la fermentation. Son petit format est choupi à souhait, les conseils et instructions accessibles pour toutes celles et ceux qui veulent se lancer dans les bocaux de fermentation. Elle décomplexe la pratique, c’est ludique.
Ulmer éditions / 10,90 €
Coeur de baba
Un album cartonné et vivement coloré pour les tout-petits, où les fruits de l’île de la Réunion sont mis en avant et servent de prétexte à une déclaration d’amour du baba (bébé) à sa mère. Original et tendre.
Zebulo Éditions / 12 €
Guide des cafés vélos
Prêt pour un tour de France ? Ce guide pourrait devenir votre meilleur compagnon si vous envisagez la préparation d’un voyage à vélo dans l’Hexagone. Réalisé par Yves Blanc, un ancien journaliste du magazine Le Cycle, on part à la rencontre des cafés-vélos…vous savez ces lieux de vie hybrides, désormais en vogue chez nous mais que ce bon vieux Yves a vu naître aux Etats-Unis il y a déjà de nombreuses années. Je me déplace souvent à vélo, favorisant le slow tourisme, alors je trouve ce guide super pratique car il liste tous les cafés-vélos de France dont certains valent vraiment le détour : café-atelier vélo-concert ou spectacle, café-vélo-gîte,…on y trouve de quoi se ravitailler, équiper son vélo ou tout simplement échanger le temps d’une escale.
Editions La Rivière / 21,95 €
Mon voyage à moi
Une petite merveille, davantage pour les adultes que pour les enfants…avec très peu de texte et des illustrations avec un beau grain. Pour l’histoire…le réceptionniste d’un hôtel rencontre des gens du monde entier qui vont et viennent dans son établissement. Quand il s’endort, le désir de voyager se fait sentir, il rêve de faire ses bagages et de se déplacer où bon lui semble. Il imagine rendre visite à ses clients devenus des amis et vivre des expériences inattendues. Fera-t-il le pas un jour malgré ses responsabilités ?
Editions Syros / 14,95 €
Surtout les thons !
Amis clients de Poiscaille, vous n’êtes pas sans connaître le thon rouge, celui de la Méditerranée a bien failli disparaître à cause d’une pêche trop intensive mais il se porte mieux et revient désormais sur nos étals. Alors pourquoi ne pas en savoir plus sur ce « voyageur infatigable »? Savez-vous qu’il peut parcourir jusqu’à 10 000 km par an, peser plus de 600 kilos, qu’il est l’un des seuls poissons à sang chaud et peut vivre jusqu’à 40 ans ? Ce livre est une bible et idéal pour tous ceux qui aiment l’histoire, la cuisine ou la pêche. On embarque de l’Antiquité à nos jours à bord de la culture du thon et des “petits métiers” pour le pêcher, à la canne ou à la palangre. Fascinant et instructif.
Menu Fretin / 24,50 €
Riz, Riz, Riz !
Je ne vous présente plus l’un de mes éditeurs jeunesse préférés : Rue du Monde… qui est systématiquement dans mon top des livres pour ma liste de Noel ! « Répétition fait perfection » me dit toujours mon compagnon et bien cet album en est encore la preuve. L’auteur-illustrateur coréen joue sur la musicalité de la répétition, il nous fait rire tout en découvrant la saisonnalité et le dur labeur de la riziculture. On saisit l’effort au travers du travail manuel, les éléments (la chaleur, le vent, l’humidité), la fierté aussi de nourrir ses enfants. Minimaliste, fin, humoristique, tout y est. Mille fois merci aux éditeurs pour cette pépite à mettre dans toutes les mains !
Bamco, Éditions Rue du Monde / 16 €
Le sapin, 10 façons de le préparer
Quand l’auteur parle du parfum du bourgeon de sapin qu’il a grignoté avec son grand-père, cela m’a de suite parlé car je suis moi-même encline à en goûter chaque année. Dans l’incontournable collection Dix façons de préparer, le sapin s’impose comme une évidence en cette fin d’année.
Editions de l’Épure / 10 euros
La folle histoire des plantes (Tome 2)
Et si on se cultivait sans se prendre le chou ? Pour ce faire, on continue à suivre les aventures d’Azade, la tomate parlante, Guy, le jardinier ronchon et Eglantine, sa voisine idéaliste. Avec ce super trio, on aborde avec drôleries l’histoire de la botanique et autres sujets comme la permaculture, les sciences, l’art, l’économie ou la cuisine. BD très documentée, idéale à offrir à vos ados ou même pour vous 😉
Editions Terre Vivante / 21 €
A la table d’une famille tamoule
Pour pallier au manque de connaissance sur la pluralité des cuisines indiennes, je vous suggère un excellent livre qui met en avant l’une des cuisines du Sud de l’Inde : la cuisine tamoule. La talentueuse illustratrice Jody Danasse a souhaité partager un récit très personnel sur sa bi-culture, ses origines et sa cuisine familiale, empreinte de saveurs Pondichériennes. Parmi la cinquantaine de recettes illustrées avec douceurs, on retrouve l’incontournable rasam, un excellent riz au tamarin, des conseils pour déguster les idlis pour le petit-déjeuner, une compotée de mangue aux épices, etc.
Editions Alternatives / 14,95 €
Bougeotte
Un fils et son père emménagent dans une nouvelle maison, quelque peu atypique et qui a la bougeotte. Chaque jour, ce duo enthousiaste découvrent de nouveaux paysages, propices à des rencontres et des activités. Mais un jour, la maison s’implante dans un petit village, est-ce pour autant la fin de l’aventure ? Encore un album jeunesse qui m’a tapé dans l’oeil au Salon du Livre de Jeunesse de Montreuil. L’optimisme débordant, la complicité du père avec son fils, les valeurs de spontanéité, les relations avec les autres, les couleurs douces et décors changeants, cette ode à l’aventure et ce plein de fraîcheur…bref vous l’aurez compris, c’est un gros coup de coeur ! Cette petite maison d’éditions indépendante est à suivre de toute urgence 😉
Le diplodocus / 13,50 €
Le beurre et l’argent du beurre
Cet été, en attendant le bateau qui allait me mener sur l’île de Houat, le livre de poche que feuilletait ma voisine m’a fait de l’oeil. La couverture m’a plu et le texte aussi : … Et l’odeur du beurre. Souvenirs bretons du parquet ciré, des crêpes du vendredi, de la cabane au fond du jardin – les étés chez Mémé… Un hommage tendre et plein d’humour pour une grand-mère, témoin d’une vie rurale en Centre Bretagne.
Hervé Bellec, Pocket / 7,10 euros
Guide du Paris Boui-Boui
Certains diront que c’est de l’auto-promo mais je serais malhonnête de ne pas l’ajouter à cette liste de livres de 2022 qui m’ont fait battre le coeur ! Ce guide est une petite pépite à mettre dans toutes les mains tellement il est une mine d’informations de bonnes adresses économiques, dénichées par mes soins aux quatre coins de Paris et proche banlieue. En ces temps de récession, il est un précieux cadeau à offrir à votre collègue, à tata Jaqueline, à votre voisine la baroudeuse solitaire ou votre neveu étudiant 😉
Possibilité de me l’acheter en main propre pour que je vous mette un petit mot dedans (et que je sois mieux rémunérée aussi) ou bien en librairies indépendantes / 13,50 €
Le goût de la liberté
Quel goût a la liberté selon vous ? Dans ce tout petit livre carré, la liberté peut être « sucrée comme une myrtille quand on en profite, amère comme le café si elle est subie, fraîche comme une pastèque mais aussi savoureuse dès qu’on la partage. » Subtile, minimaliste, un petit bonbon !
Père Fouettard / 9 €
Food Moods
Vous êtes plutôt « flemme, je reste sous le plaid » ou bien « J’vais à la salle » ? Ce soir vous préférez faire voyager vos convives ou les faire craquer avec un brin de nostalgie comme un plat de raviolis gratinés ? Pour vous faire plaisir, simplement, sans vous ruiner et en fonction de vos humeurs, ce livre de cuisine est idéal ! On retrouve la bonne humeur de la radieuse Noémie Bourrié ainsi que ses playlists régressives qui vont avec l’élaboration des recettes. Un livre feel-good qui fait plaisir à offrir.
Webedia Books / 19,90 €
Tout ça dans une noix
Un grand et beau livre d’une maison d’édition québécoise, qui rappelle que les meilleures choses grandissent avec le temps – et que même quand ceux qu’on aime ne sont plus là, ils font toujours partie de nous. Une histoire émouvante de transmission inter-générationnelle exprimée tout en douceur.
La pastèque / 17 €
Le bon savoir du fromage
Pour les amoureux de fromages ou simple curieux, ce livre copieux ravira à peu près tout le monde. Ecrit par Pierre Coulon, le fondateur de la Laiterie de Paris, il nous livre sur un plateau : un tour de France d’une petite cinquantaine d’AOP. Il parle de terroirs d’origines, de races laitières, et y a même des passages BD intéressants sur l’élevage ou la vie des chèvres. Bien sûr, on retrouve invariablement des recettes. Et pour sublimer le tout, les photographies sont signées par l’une de mes photographes préférées Anne-Claire Héraud.
Editions First / 35 €
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