Culture food
Connaissez-vous le soba cha ?
L’été dernier, une escale à Saint-Malo m’a value la découverte du soba cha, une infusion aux graines de sarrasin…
19 mars 2020-
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Culture food, RecettesMardi gras et la coutume des beignets
Qui dit fête dit festin – Des merveilles par chez moi, des oreillettes en Provence, des bugnes du côté…
25 février 2020 -
Mes adresses, PortraitsPortrait : Abdul Saboor, commis au Pop-up des Cuistots migrateurs
Dans un coin calme du 11ème arrondissement, au pied du métro Saint-Ambroise, s’est ouvert en octobre 2019 « le Pop-up ».…
20 février 2020 -
Culture food, RecettesLa chandeleur mexicaine et les tamales
Qui dit fête dit festin Tous les ans, le 2 février, le Mexique célèbre la Chandeleur : el dia…
31 janvier 2020 -
Culture foodExposition : « Nourrir Paris. Une histoire du champ à l’assiette ».
Vous souhaitez en savoir plus sur l’alimentation parisienne, du Moyen-Âge à aujourd’hui ? Faites comme moi, foncez à la…
12 janvier 2020 -
Culture foodEn 2020, on voyage ensemble dans le Grand Paris.
Populaire, multiculturelle, effervescente et changeante, Paris est une ville cosmopolite pleine de trésors. L’année dernière je vous proposais dix astuces…
2 janvier 2020 -
Culture foodLe top des articles les plus lus cette année 2019
Chères lectrices et chers lecteurs, Merci d’être curieux, d’élargir vos horizons culinaires et de faire voyager vos ventres de…
31 décembre 2019 -
Culture foodRaconte-moi… le Panettone
« Qui dit fête dit festin » En cette période de festivités, j’avais envie de nous intéresser au panettone. Vous savez,…
24 décembre 2019 -
Culture foodLe blog Boui-Boui fête ses 4 ans
Il y a 4 ans, je postais mon premier article sur un blog flambant neuf qui aujourd’hui me ressemble…
3 novembre 2019 -
Mes adresses, PortraitsPortraits d’ici, cuisine d’ailleurs : Seunsep
Aujourd’hui, je vous fais découvrir ma cantine préférée du passage Choiseul : « Seunsep ». C’est une chaleureuse affaire familiale, qui…
31 octobre 2019