Mes adresses, Portraits
Portraits d’ici, cuisine d’ailleurs #1 : Ergun et Suleyman
Dans la rue cosmopolite de Château d’eau se trouve Anatolia Village, un restaurant spécialisé dans les grillades d’inspiration kurdes,…
28 février 2019-
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Culture food, LivresFood Trotter Thaïlande, un guide de voyage sous l’angle du goût
Je voudrais vous présenter un étonnant guide de voyage: Food Trotter Thaïlande. Ce livre permet de découvrir une destination…
20 septembre 2018 -
Culture foodExposition Terres de riz au Musée Guimet
EXPOSITION – Le Musée national des Arts Asiatiques Guimet nous fait découvrir la culture du riz, à travers des…
15 août 2018 -
Culture food, LivresLes nouilles coréennes se coupent aux ciseaux
Mon coup de coeur lecture du mois de novembre Le dernier livre de Jean Luc Toula-Breysse, nommé Les nouilles…
30 novembre 2017 -
Culture foodLa fête de la lune et son gâteau
C’est grâce à une promenade au coeur de Chinatown, dans le 13ème arrondissement de Paris, que j’ai découvert le gâteau de lune. Ce…
15 septembre 2016 -
Culture food, Recettes#2 Raconte-moi…le pesto alla genovese
Mmmmm, vous sentez cette bonne odeur qui sent l’Italie ? Le basilic évoque pour beaucoup le retour de la cuisine des longues journées d’été.…
23 juin 2016 -
Culture foodLa Chinese Food Week remet le couvert !
A partir du 6 juin 2016, vous avez une semaine entière pour découvrir le meilleur de la gastronomie chinoise, grâce…
31 mai 2016 -
Culture food, Recettes#1 Raconte-moi… LE CURCUMA : l’épice aux nombreuses vertus
Consommé depuis des millénaires en Inde, le curcuma a toujours fasciné l’Occident. De la route des épices de Marco Polo jusqu’aux…
19 mai 2016 -
Culture food, LivresPersiana, le livre de recettes parfumées des confins de l’Orient
PERSIANA, le livre de recettes qui enchante les Britanniques, arrive enfin dans nos librairies.
3 mai 2016 -
Culture food, LivresLes Rêveries d’un gourmet solitaire ou l’appel à la contemplation
Balades et découvertes culinaires sont les raisons d’être de Boui-Boui ; c’est également le thème de l’envoûtant manga Le gourmet solitaire de Jirô Taniguchi, un roman graphique…
23 mars 2016