Livres
Ma sélection de livres pour le Nouvel An Chinois
C’est bientôt l’heure de la fameuse danse du lion et du dragon, des hongbao – enveloppes rouges – ,…
23 janvier 2020-
-
Mes adressesMa sélection : les 10 meilleures soupes de nouilles de Paris
Les journées raccourcissent tristement, les températures dégringolent et la grisaille s’installe… Ce qu’il nous faut c’est une alliée pour…
14 novembre 2019 -
RecettesChou Pak Choï : recette facile et rapide
Le pak choï est idéal pour ajouter – sans se ruiner – un peu d’exotisme et de verdure à…
8 mars 2019 -
Culture foodLa fête de la lune et son gâteau
C’est grâce à une promenade au coeur de Chinatown, dans le 13ème arrondissement de Paris, que j’ai découvert le gâteau de lune. Ce…
15 septembre 2016 -
Culture foodLa Chinese Food Week remet le couvert !
A partir du 6 juin 2016, vous avez une semaine entière pour découvrir le meilleur de la gastronomie chinoise, grâce…
31 mai 2016 -
Culture foodNouvel an chinois et tradition culinaire
Le nouvel an chinois et sa tradition culinaire : les jiǎozi J’ai eu la chance d’assister à un cours de…
1 février 2016 -
Mes adressesLes raviolis du Nord-Est de la Chine
Les assiettes à partager de la cantine “Les raviolis du Nord-Est de la Chine” Commençons par une perle cachée…
3 novembre 2015