DESCRIPTION
Qui sont les Chinois de Belleville ? Quand sont-ils arrivés et que nous offrent-ils à manger ? Embarquez dans l’un des quartiers chinois de Paris pour mieux saisir l’art de la table chinoise et goûter à des saveurs populaires. Pas à pas, je vous emmène dans des lieux incontournables ou méconnus : gargotes, atelier de tofu, restaurant, supermarché. J’y décrypte les menus, vous suggère des plats à commander, vous dévoile mes habitudes et vous conseille sur les courses de base pour cuisiner chinois.
CE QUI VOUS ATTEND
Découvrez les différentes raisons pour lesquelles ce quartier est devenu « chinois »
Écoutez les histoires de plats et anecdotes et goûter à des spécialités régionales et street-food chinoises
Glaner des conseils sur l’utilisation de certains produits phares de la cuisine chinoise
Repartez avec une meilleure connaissance culturelle et historique de ce bout de Belleville
INFOS PRATIQUES
Durée : environ 3H30
Prix : 55 €/personne, toute la nourriture est comprise
Nombre de participants : de 2 à 6 personnes pour un confort de visite et une meilleure expérience.
Arrêts : 4-5 escales pour goûter à des encas chinois (4 à emporter et 1 sur place, possible adaptation selon la météo)
Emplacement : Belleville
RDV : celui-ci vous sera envoyé la veille de la visite
Prochaines dates de cette visite :
Lundi 10 juin, 9h (spécial petit-déjeuner) – COMPLET
Samedi 6 juillet, 11h – COMPLET
Samedi 27 juillet, 16h
Dimanche 4 août, 11h – COMPLET
Mardi 10 septembre, 9h30
Lundi 23 septembre, 9h (spécial petit-déjeuner)
>>> INSCRIPTION <<<
Questions et réservations, privatisation de la visite ou bon cadeau à offrir ?
contact@boui-boui.com // 06 85 07 33 95