Street-food
Chez Bob, le roi du casse-croûte tunisien
Aujourd’hui, un croc rapide dans un sandwich au thon aura suffit à me faire voyager. Je vous emmène dans…
7 septembre 2016-
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RecettesRecette de makrout, plaisir sucré du ramadan
Les makrouts sont un plaisir sucré maghrébin dont je raffole.. En ce mois de jeûne du ramadan, ses biscuits…
7 juillet 2016 -
RecettesRecette Baghrir express – la crêpe aux mille trous
Ce samedi, à l’Institut des Cultures de l’Islam, nous sommes dix curieux à faire partie de l’atelier culinaire pour élaborer des baghrir.…
13 décembre 2015