Mes adresses, Portraits
Portrait : Abdul Saboor, commis au Pop-up des Cuistots migrateurs
Dans un coin calme du 11ème arrondissement, au pied du métro Saint-Ambroise, s’est ouvert en octobre 2019 « le Pop-up ».…
20 février 2020-
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LivresTurquie : le livre de cuisine de Musa Dağdeviren
Encore un pavé alléchant de chez Phaïdon, avec 550 recettes qui illustrent le riche patrimoine culinaire turque. Un ambitieux…
8 février 2020 -
Mes adresses, PortraitsPortraits d’ici, cuisine d’ailleurs : Seunsep
Aujourd’hui, je vous fais découvrir ma cantine préférée du passage Choiseul : « Seunsep ». C’est une chaleureuse affaire familiale, qui…
31 octobre 2019 -
Mes adresses, PortraitsPortraits d’ici, cuisine d’ailleurs #1 : Ergun et Suleyman
Dans la rue cosmopolite de Château d’eau se trouve Anatolia Village, un restaurant spécialisé dans les grillades d’inspiration kurdes,…
28 février 2019